Dans ce livre Marie-Claude Paume nous propose pas moins de 150 plantes sauvages comestibles qui poussent en France dans notre environnement proche. Pour chaque plante elle nous décrit la plantes, les erreurs à ne pas commettre, comment la cuisiner et ses vertus.
A propos de l’auteur
Marie-Claude Paume est établie en Provence depuis plus de 30 années. Elle a étudié la botanique, la phytothérapie et la diététique.
Pourquoi avons nous sélectionné ce livre ?
J’ai eu la chance de rencontrer Marie-Claude lors d’une sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales. J’ai énormément aime ce moment, sa capacité à expliquer simplement les plantes et surtout l’étendue de ses connaissances sur le sujet !! Ce livre est pour moi un essentiel à avoir dans sa bibliothèque !
Où acheter ce livre ?
Vous pouvez trouver ce livre sur amazon et dans de nombreuses librairies.
